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2023年11月26日 (日)

味は微妙

ビッグエーで半額の流水麺を見つけた。流水麺は高くていつもスルーするのでここぞとばかりに買った。

家で調理したとき……と言っても流水にさらしただけだが、何気に原材料欄を見たら「そば粉(そば(国産))、小麦粉………」とあった。国産そば粉を五割以上も使っていれば高いか。でもぶっちゃけ全然そばの味や香りはしなかった。

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