ビビりですから

先日90歳のお婆さんがレアステーキを食べてO-157食中毒で亡くなった件。

90歳でステーキにはびっくりだが、レアを好む人はどうも解せない。特にユッケや鶏刺しは単にやばそうな生ものにチャレンジしたいだけなんじゃないかって気がする。

馬肉はかなり安全らしいが、私は馬刺しさえ食べるのが怖い。去年食中毒を経験して以来、スーパーの寿司やしめ鯖さえ手に取らなくなった。そういえば生卵もずっと食べてない。